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Actualités

Cours de cuisine : Save The Date

On prend les mêmes et on recommence! Les cours de cuisine « Classique » et « Prestige » sont renouvelés pour cette nouvelle année 2020. Le chef, Mathieu Kergourlay, se plie en quatre pour vous et vous propose des cours le lundi et le samedi pour satisfaire le plus grand nombre de personne. Vous pouvez retrouver le planning des dates pour les mois de Février et de Mars. A vos agendas!

Réservation par téléphone au 02.96.22.37.67

(Places limitées à 8 personnes, cours assuré dès 6 participants minimum)

Tourisme : trophée de l’aventure humaine pour le Domaine de Boisgelin à Pléhédel

Marine et Mathieu Kergourlay ont reçu le premier trophée de l’innovation du tourisme des Côtes-d’Armor pour la relance du l’hôtel-restaurant du Domaine de Boisgelin à Pléhédel.

Mathieu Kergourlay, le nouveau chef du château de Boisgelin

Marine et Mathieu Kergourlay ont pris les rênes du restaurant-hôtel du château de Boisgelin, il y a tout juste six mois.

Le chef de Boisgelin, Mathieu Kergourlay, « un grand de demain » pour le Gault et Millau

Mathieu Kergourlay, chef du domaine de Boisgelin à Pléhédel, vient de recevoir le trophée « Grand de demain » décerné par le prestigieux guide gastronomique Gault et Millau.

Restaurant Mathieu Kergourlay à Pléhédel : Le Domaine de Boisgelin, l’esprit d’ouverture

Après avoir travaillé dans de nombreuses maisons de prestiges (La Vieille Tour à St-Brieuc, L’Auberge de Lille à Lyon, La Mère Brazier toujours à Lyon, l’Amphitrion à Lorient, Le Saison à St-Grégoire), Mathieu Kergourlay a obtenu au Manoir de Lan Kerellec de Trébeurden la précieuse étoile au guide Michelin à seulement 25 ans.

A Pléhédel, le restaurant de Boisgelin ouvre vendredi 1er juin

En métamorphose tout l’hiver, le restaurant du Domaine de Boisgelin à Pléhédel ouvre ce vendredi 1er juin. Une adresse du bon goût, pensée par Mathieu et Marine Kergourlay.